なたね油 関連ツイート
なたね油を推してくれている君、感謝する！
@natane_bot 2019/03/17 16:03
＞植物性油脂がなたね油なのか、ブレンドしたサラダ油なのかは明らかにされていませんが、これらにタンパク成分(増粘多糖類)を加えます。油脂とタンパク質はよく混ざらないので、安定させるためにモノグリセライドと呼ばれる...
https://t.co/8pxovfvoYh@syunowe 2019/03/16 21:36
サラダ油、ごま油、えごま油などは、長時間の加熱をすると酸化して体に悪い成分が発生する。加熱調理に適した油はキャノーラ油（なたね油）、オリーブ油、米油など。なお、紅花油には加熱に適したタイプと適していないタイプの両方があるそうです
@CookingTochan 2019/03/18 18:46
